• イベント情報
    【ランチどこいこ?】広東焼きそばランチ
    開催期間
    2018年4月11日~2018年5月10日
    会場
    La.Ra.La(ラララ)
    このイベントは終了しました
    焼きそばランチ_20180411

    【ランチどこいこ?】
    あっさりと優しい味が、幅広い年齢層の人気を集める中華料理店。ドレッシングからXO醤(じゃん)などの調味料は、できるだけ自家製を用いる。ていねいな味付けに、店主の豊田康之さんの人柄がうかがえる。
     お昼のメニューは日替わりの「La.Ra.Laランチ」(千円)、「担々(たんたん)麺ランチ」(1200円)など4種類。お薦めは、肉厚の焼き豚と野菜たっぷりのあんがかかった「焼きそばランチ」(1300円)=写真=だ。
     生麺を蒸してからゆで、さらに焼き付けることで独特のコシと食感が生まれる。軟らかな風味のあんとの相性もバッチリ。日替わりのスープ、アラカルトで一番人気の「やみつき鶏」、中国の甘酒のような調味料を砂糖代わりに使った「エビチリ」、サラダが付いてボリューム満点だ。
     豚は神戸ポーク、お米は神戸米を使う。豊田さんは「神戸野菜や食材をどんどん使って、地産地消にもっと力を入れていきたい」と目標を話す。
     コースは昼2500円から、夜4千円から(注文は2人以上)。季節の食材を使ったアラカルトも豊富だ。(ライター・伊達尚江)

    [写真説明]

    焼きそばランチ

    (2018年4月11日神戸新聞朝刊から)

    イベント名
    【ランチどこいこ?】広東焼きそばランチ
    開催期間
    2018年4月11日~2018年5月10日
    時間など

    11時半~14時半、17~21時半(各ラストオーダー)。
    水曜休。

    会場
    La.Ra.La(ラララ)
    会場の住所
    神戸市中央区中山手通2-17-8
    会場の連絡先
    078・221・8008
    更新日: 2018年4月11日
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